結婚御祝

先日、短大時代の友人が結婚し、みんなで御祝い会をシェクマで開きました。

といっても女性ばかりですが、かなり喋り、笑いまくりでとっても楽しく過ごせました。

私たちの結婚式以来、大きなケーキをシェフに作ってもらったんです。

今回はその時よりも、バージョンアップしてケーキの上に飴細工と金粉を添えました。

ケーキを出したとたん「キャー！！」大歓声。

ほんと感激してもらってシェフも私も感動！

シェフも喜んでもらえるのが一番嬉しいと言っていました。

今後、皆様の御祝い事やパーティーなどにもこういったケーキをご用意させて頂いて、喜んでもらえたらホントに嬉しく思います。

大切な人や楽しい仲間のパーティーは思う存分、楽しくステキに過ごしたいですよね！

また、ご希望などがあれば、気軽にご相談くださいね。

温泉大好き☆

シェフも私も温泉が大好きです。

和歌山は温泉がたくさんありますよね！

昨日も日帰りでだるま温泉に入ってきました。

山に上がるほど吹雪で、車の運転もちょっと怖かったです。

色んな温泉に行きますが、このだるま湯の露天風呂はとっても小さいんです。

でもなんか味があるんですよね。休憩所には、いつもかわいいおばあちゃんが一人でおでんやうどんやらを作っています。

シェフが最もホッと出来る場所です。

バレンタインディナー終了しました。

今年も大人気バレンタインディナーが無事終わりました。

このディナーに何年も通ってくれているカップルが今年も来てくださって本当に嬉しいです。

中にはとうとう今年結婚する方カップルもいて、なんだかこっちまで幸せな気分になります。

また、今年初めて来て下さった方々、これからもどうぞシェクマをよろしくお願いいたします。

初日に写真を撮ってブログに載せるつもりだったんですが、時間がなく間に合いませんでした。来年もさらにパワーアップして登場しますので、お楽しみに・・・。

ホタルイカ

季節のメニューです。「ホタルイカのマリネ　　　クスクスと南仏野菜の温かいサラダ仕立て」

クスクスは、ご存知の方もいらっしゃると思いますが、パスタの原料で出来ています。茹でるのではなく、蒸して火を通しています。

それをナスやトマト、ピーマン等と合わせ、南仏野菜とホタルイカとサラダと一緒にお召し上がり下さい。　

まだまだ外はとっても寒いですね。私は夏よりも冬がかなり辛いので、早く春が来て欲しいです。

さて、いよいよ今週バレンタインディナーが始まります。まだ未定の方は、日によっては、若干空きがありますので、是非ご予約くださいませ。

お友達同士でも（女の子同士でも）ご家族でも楽しんでいただけます。スタッフ一同心よりお待ちしております。